Marketing digital e inteligencia artificial en restaurantes de comida rápida de Ibarra: un análisis correlacional

Febe Abigail Anguaya Aguilar; Ibeth Jazmín Bisarrea Espinosa; Erick David Colcha Granada; Paola Lizbeth Cuzco Cuzco; Ashley Aracely Gallegos Tamba; Lesly Gabriela Paredes Vinueza

doi:10.70625/rmis/918

Autores/as

Febe Abigail Anguaya Aguilar Universidad Técnica del Norte Autor/a
Ibeth Jazmín Bisarrea Espinosa Autor/a
Erick David Colcha Granada Universidad Técnica del Norte Autor/a
Paola Lizbeth Cuzco Cuzco Universidad Técnica del Norte Autor/a
Ashley Aracely Gallegos Tamba Universidad Técnica del Norte Autor/a
Lesly Gabriela Paredes Vinueza Universidad Técnica del Norte Autor/a

DOI:

https://doi.org/10.70625/rmis/918

Palabras clave:

Marketing digital, Inteligencia artificial, Satisfacción del cliente, Restaurantes de comida rápida, Correlación de Spearman

Resumen

Este estudio analizó la relación entre las estrategias de marketing digital, el uso de inteligencia artificial (IA) y la satisfacción del cliente en restaurantes de comida rápida de la ciudad de Ibarra, Ecuador Se realizo un enfoque cuantitativo de corte transversal y de alcance correlacional. Nuestra población, compuesta por 378 clientes y 24 propietarios de restaurantes de comida rápida en Ibarra, quienes respondieron los cuestionarios aplicados de manera virtual. Las variables ordinales se analizaron el coeficiente de correlación de Spearman y evaluó la fiabilidad de los instrumentos con Alfa de Cronbach (0,835 en clientes; 0,610 en propietarios). Los resultados resaltaron las correlaciones positivas y estadísticamente significativas (p < 0,001) entre la percepción de efectividad del marketing digital y la personalización del servicio mediante IA para conocer la satisfacción del cliente. Los propietarios, en la disposición a capacitarse se relacionó con el incremento percibido de clientes (rho = 0,631), mientras que los años de operación de los negocios se correlacionaron negativamente con la adopción e integración de herramientas de IA (rho= -0,657).

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