W. Montalvo, A. J. Pozo Rodriguez, A. A. Hernández López, S. S. Pinargote Bone, y B. A. Oyagata Saavedra, «Patrones de consumo de alimentos ultra procesados y estado emocional en población universitaria: análisis cuantitativo», RMIS, vol. 2, n.º 1, pp. 332–338, feb. 2026, doi: 10.70625/rmis/527.