Alves Vargas, A. (2024) “Educación Nutricional en la era de los Superalimentos: El caso del Sacha Inchi y el Oliva en la prevención de enfermedades cardiovasculares”, Revista Latinoamericana de Calidad Educativa, 2(1), pp. 90–96. doi:10.70625/rlce/82.